BBQ & Buffet - Barbecue

KLASSIEKE BARBECUE AAN € 29,90

  • Sparerib
  • Worsten in primentonmarinade
  • Kippenbillen in gembermarinade
  • Varkensbrochetten in lookmarinade
  • Assortiment van salades en koude sausen
  • Brood en boter
  • Dessert van de dag (1)

BBQ exclusief dienst, materiaal en btw

Minimum 12 personen

Dienst: €29 per uur

LUXE BARBECUE AAN € 39,90

  • Côte à l'os met kruidenboter
  • Lamsbrochetten
  • Assortiment worsten in marinades
  • Sparerib
  • Kippenbillen in Chinese marinade
  • Gemarineerde sardines
  • Provençaalse saus
  • Aardappelen in de schil
  • Salad-bar en koude sausen
  • Brood en boter
  • Desserten van de dag (3)

BBQ exclusief dienst, materiaal en btw

Minimum 15 personen

Dienst: €29 per uur

REUZE ZOMERBARBECUE AAN € 49,90

  • Grote gamba's "Black Tiger"
  • Zwaardvis met tuinkruiden
  • Sardines in pittige marinade
  • T-Bone steak met Curascoboter
  • Gemarineerde parelhoenborsten
  • Lamsrug met Provençaalse kruiden
  • Assortiment worstjes in aangepaste marinades
  • Mixed-grill brochetten
  • Warme en koude sausen
  • Gebakken basmatirijst, aardappelen in de schil, ruime keuze van groentesalades
  • Brood en boter
  • Een toemaatje bij het aperitief
  • Desserten van de dag (5)

BBQ exclusief dienst, materiaal en btw

Minimum 20 personen

Dienst: €29 per uur

 

Voorbeeld BBQ, een leuke manier om een barbecue samen te stellen:

 

Aperitief met een assortiment van koude en warme hapjes deels van de BBQ:

  • Aspergepunten met gerookte zalm
  • Tomaat mozzarella
  • Kleine brochetten
  • Banaantjes met spek
  • Kleine pensjes

Voorgerecht, 1 gerecht keuze uit:

  • Zalm in zijn geheel met kruiden of
  • Vispapilotte met vistrio, zalm-tilapia en scampi op fijne groentjes en asperges of
  • Zeebaars in zijn geheel met citroentijm of
  • Tonijnsteak met daslookpesto en olijvenboter

Hoofdschotel, 2 gerechten:

  • Lamsbout met gerookte look teentjes
  • Speenvarkenrug en bil
  • Côte à l'os met churasco-olie
  • Hammetjes met mosterdkorst
  • Sparerib in gember-soja marinade à volonté
  • met mosterd-dragonjus en kruidenboter

Voor de kinderen en de volwassenen:

  • Hamburgers
  • Worstjes
  • met stokbrood en sandwiches, mayonaise, hamburgersaus en ketchup

Saladbar, +/- 8 salades met sauzen:

  • Wortel, komkommer en tomaat natuur, salade
  • Broccolisalade met amandelen
  • Coleslaw, Amerikaanse koolsalade
  • Artisjokharten met roze peper
  • Courgettesalade met pompoenpitolie
  • Wortel-kohlrabisalade met appelsien-notenolie
  • Pastasalade en farfalle met pijnboompitten, zontomaat, roquette en parmezaan
  • Rijst-, aardappelsalade
  • Gepofte aardappelen met kruidenboter
  • ...
  • Koude sauzen en dressings, pikante olie
  • Assortiment brood met hoeveboter

Eventueel een desserten buffet:

  • Assortiment van huisgemaakte desserten

 

Prijs per persoon, borden, glazen, bestek, opdien- en buffetmateriaal, hapjes, voor-hoofdgerecht, BBQ en houtskool, dienst inbegrepen: contacteer ons

Informaties over allergenen zijn telefonisch beschikbaar 0476 31 51 76

Offerte

Vraag vrijblijvend een offerte aan !

Nieuwsbrief

Wil u onze nieuwste menu's onmiddellijk via email ontvangen? Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief !

Een ogenblik aub ...Een ogenblik aub ...

Ongeldig e-mail adres opgegeven.
Er is een fout opgetreden bij het versturen van het formulier. Gelieve opnieuw te proberen of ons te contacteren via e-mail.
U bent nu ingeschreven op onze nieuwsbrief.
U bent nu uitgeschreven op onze nieuwsbrief.

Privacy Policy

Waarom dit privacy statement?

Ten behoeve van onze dienstverlening verwerken wij jouw persoonsgegevens.

Wij hechten veel belang ...